然而，培厚如果我们继续看到通胀横盘整理，那么就会质疑美联储是否需要降息。

当前连锁面馆品牌除了和府捞面，拔尖还有遇见小面、拔尖马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。近段时间，生长该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。

去年12月，土壤和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。除了行业内部竞争压力，培厚整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，培厚比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。4月2日，拔尖《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。

对于此次裁员，生长《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，生长和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。林岳表示，土壤虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。

随着消费降级，培厚此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。

三年疫情时间，拔尖和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。中国作家协会会员、生长沈阳市残疾人作家协会主席赵凯和北京市写作学会残疾人分会副会长张文武从《我心飞翔》的结构、生长情节、细节和语言方面谈了艺术表现力。

赵立志之所以以我心飞翔作为主题和书名，土壤就是想把此书的励志功能放在首位，土壤用亲身历练的人生实践再现往日的艰辛岁月，特别是通过参加高考和学习中医这两个重要节点，把亲人、领导和同志们对残疾人的理解与帮助淋漓尽致地表现出来。这本书是长篇纪实文学，培厚但我在阅读过程中分明感受到了日记的色彩。

赵立志来自北国江城吉林，拔尖是一名中医专家和中医院长，拔尖因小儿麻痹后遗症致肢体三级残疾，他用业余时间创作了这本22万字的长篇纪实文学《我心飞翔》。《我心飞翔》真正起笔是在2007年，生长历时16年成书。